【エール飯】ドラマ「グランメゾン東京」にも登場したエスコフィユのモデルはエスコフィエ⁉️【銀座エスコフィエ】
エスコフィエ氏の子孫から認められた
伝統ある本場のフレンチ店
【銀座エスコフィエ】
ドラマ「グランメゾン東京」に登場した
尾花夏樹のパリのお店〈エスコフィユ〉のモデルは、
エスコフィエだったようです。
【銀座エスコフィエ】は、
創業1950年、フランス料理の皇帝と称された
オーギュスト・エスコフィエの調理法を忠実に守り、
永きに渡りフレンチを継承してきた老舗のお店です。
ワインにも強いいこだわりを持ち、
フランス各ワインの騎士団幹部から
「立派にフランスワイン文化の架け橋役を果たしている数少ないお店」と
ワインの状態を賞賛されたお墨付きのお店です。
【エール飯】ドラマ「グランメゾン東京」にも登場したエスコフィユのモデルはエスコフィエ⁉️ エスコフィエ氏の子孫から認められた伝統ある本場のフレンチ店 【銀座エスコフィエ】
そんな老舗のお店、エスコフィエが
テイクアウトをはじめました。
当日の予約も可能で夜20時まで受取り可能です。
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◆銀座 エスコフィエ
中央区銀座5-4-15
03-3571-1882
※6月25日までクラウンドファンデングプログラムに参加中
↓
https://camp-fire.jp/projects/view/262000
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【お願いと注意点】
・動画内に出てくる料理や金額は、取材当時のものです。
変動している場合がありますのでご確認くださいませ。
※お店の皆様、 撮影にご協力いただきありがとうございました(*^^*)
【エール飯】「吾輩は猫である」にも登場してる絶品最中✨ 文豪や梨園に愛された味【銀座空也】
予約しないと購入できないほどの人気和菓子
「銀座空也」の最中
現在も多くの人に愛されている銀座の味です。
百貨店、通販などでは購入できません。
【エール飯】「吾輩は猫である」にも登場し文豪や梨園に愛された味 【銀座空也】の絶品最中✨
初めて食べた時、とても感動しました。
歴史を感じる特別な最中です。
手土産にしたら、絶対に喜ばれる
「空也の最中」
です。
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◆銀座空也
中央区銀座6-7-19
03-3571-3304
HPなし
※新ブランド 「空いろ」のページはこちら
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【お願いと注意点】
・動画内に出てくる料理や金額は、取材当時のものです。
変動している場合がありますのでご確認くださいませ。
【エール飯】いつも大行列の数寄屋バーグをテイクアウト♥ ジューシーでボリューミー！
コロナの影響で外食ができない今ですが、
テイクアウトをはじめるお店も多く、
今回は予約不要の「数寄屋バーグ」のハンバーグを
テイクアウトしてきました。
【エール飯】いつも大行列の【数寄屋バーグ】をテイクアウト ジューシーでボリューミー！久しぶりの外食の味に美味しすぎて大感動です♥
通常であれば、お店の外に大行列ができる人気店 〈数寄屋バーグ〉
テイクアウト弁当も大変美味しかったです♥
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◆数寄屋バーグ
中央区銀座4-2-12 銀座クリスタルビル1階
03-3561-0688
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【お願いと注意点】
・動画内に出てくる料理や金額は、取材当時のものです。
変動している場合がありますのでご確認くださいませ。 ・定休日や営業時間は、都度各自ご確認くださいませ。
濃い珈琲に合うスイーツ🍰 珈琲店でパーラーメニューを楽しめます♪
明るく爽やかな大人のカフェがコンセプト。
スイーツだけではなく、モーニングやランチも楽しめます♪
丸福珈琲は銀座に2店舗あります。
こちら、三越内にある「丸福珈琲 ザ・パーラー」は
フルーツティーやホットショコラは他店にはないメニューです。
可愛らしい店内で銀座のカフェタイムを楽しむことができます。
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◆丸福珈琲店 ザ・パーラー
03-6228-6774
http://marufukucoffeeten.com/store/one.php?st_id=276
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【お願いと注意点】
・動画内に出てくる料理や金額は、取材当時のものです。
変動している場合がありますのでご確認くださいませ。
銀座で見つけたペット同伴可の美味しい室内カフェ♥【attic room GINZA AMENITE】
星の数ほど飲食店がひしめき合っている銀座ですが
そんな銀座にないものがあります。
✔ペット同伴可
✔室内
✔ご飯が美味しい
この3つを兼ね備えているお店がありませんでした。。。
こちら【attic room GINZA AMENITE】は、
銀座では貴重なお店です✨
銀座にもあった♥ペット同伴可の美味しい室内カフェ【attic room GINZA AMENITE】
個性的な店内も魅力的です♪
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◆attic room GINZA AMENITE
中央区銀座１丁目９−１２ 西山興業東銀座ビル 5F
03-6228-6064
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【お願いと注意点】
・動画内に出てくる料理や金額は、取材当時のものです。
変動している場合がありますのでご確認くださいませ。
一斤4000円!? 高級食パンのお味レポート♪
高級食パンブームですが、さすがに一斤4000円には驚きました(+_+)
(販売は0.5斤2000円です)
「高級」とうたっているパン屋さんでも、一斤が大体700円～1200円くらい。
0.5斤で1200～2000円はかなりの高級度だと思います。
高級食パンを超えた超高級食パン
しかも、さらに驚いたことに超高級にもかかわらず売り切れでした！！
2000円のパンは買えませんでしたが、
普通の1200円食パンは購入できましたので
試食レポもしています。
一斤4000円!? 高級食パンブームにつき、超高級食パンも売り切れでした･･･(+_+) 一斤2400円の食パンのお味レポ
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◆俺のBakery＆Cafe
中央区銀座3-7-16 銀座NSビル1、2階
03-6263-2985
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【お願いと注意点】
・動画内に出てくる料理や金額は、取材当時のものです。
変動している場合がありますのでご確認くださいませ。
【独占取材】歌舞伎役者や政治家も通う！焼き鳥の父と呼ばれたの味〈ふなちゅう〉
今回は、銀座中央通り沿いGINZA SIXの向かい側に
店舗を構える「ふなちゅう」にお邪魔しました。
“焼き鳥の父”と呼ばれた創業者 根本忠雄氏の味を受け継ぎ、
今も浅草や神楽坂など多数の店舗を展開しています。
ここ銀座店は、歌舞伎役者や政治家なども通う
落ち着いた雰囲気の中でお食事が楽しみます。
【独占取材】 歌舞伎役者や政治家も通う！焼き鳥の父の味 【ふなちゅう】
この日はランチにお邪魔して、
焼き鳥、野菜おでん、うなぎをいただきました。
夜はコース料理などもいただけます。
お店の看板メニュー焼き鳥は、
お肉の柔らかく、ジューシーで臭みがなくて
とても美味しかったです❤
有名人が通う味。
お召し上がりください(^^)
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◆銀座中央通り ふなちゅう
中央区銀座6-9-4 小坂ビル 5F
03-3571-2727
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【お願いと注意点】
・動画内に出てくる料理や金額は、取材当時のものです。
変動している場合がありますのでご確認くださいませ。
モンブランを超えたモンブラン🌰✨ 和栗クリームと抹茶の甘さと苦さが絶妙な和スイーツを屋上庭園を眺めながらいただく至福のひととき❤【寿月堂】
ここは本当に銀座⁉️
都会の喧騒をひととき忘れさせてくれる空間です。
海苔屋が手掛ける日本茶専門店のカフェ【寿月堂】
モンブランを超えたモンブラン🌰✨ 和栗クリームと抹茶の甘さと苦さが絶妙な和スイーツを屋上庭園を眺めながらいただく至福のひととき❤海苔屋が手掛ける日本茶専門店【寿月堂】
濃い抹茶のモンブランは和栗クリームとも良く合います♡
一度に2個食べたい美味しさでした✨
抹茶の苦みがクリームの甘さと絶妙に絡み合い、
通常のモンブランよりも食べやすい甘さで美味しかったです♥
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◆寿月堂
03-6278-7626
https://maruyamanori.net/sp/kabuki-za/store/
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【お願いと注意点】
・動画内に出てくる料理や金額は、取材当時のものです。
変動している場合がありますのでご確認くださいませ。
絶品グリーンカレーとランチスープ♥何度も食べたくなる本当は教えたくないエスニック料理
今日は、タイ・ベトナム料理をご紹介します
ナンパの聖地とも呼ばれている 「銀座コリドー街」
ちょうど真ん中あたり？にあるニッタビル1階に
2019年5月オープンしました。
前を通った時、 「ココは美味しい！」
美味しいお店アンテナがピピっと反応したので、後日行って来ました。
すると本当に美味しい！！
絶品グリーンカレーとランチスープ♥何度も食べたくなるエスニック料理
絶品カレーとランチスープが特に美味しくて感動しました。
朝4時まで営業しています。
コリドー街らしい営業形態ですね(^-^;
ナンパして、そのまま入るもよし(笑)
後日デートで使うもよし、
女性同士の集まりにもランチ会にもピッタリな素敵なお店です♪
ご飯が美味しいので、みんなでHAPPYになれると思います^^
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◆Madam Mỹ(マダム ミイ)
中央区銀座８丁目２−１ ニッタビル1階
03-6625-5500
https://www.huge.co.jp/restaurant/modern-asian/madammy
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【お願いと注意点】
・動画内に出てくる料理や金額は、取材当時のものです。
変動している場合がありますのでご確認くださいませ。
初めて食べたその日から忘れられないいちごのショートケーキ♥【銀座千疋屋】
今日は、老舗のフルーツパーラー 「銀座千疋屋」
明治27年創業の果実専門店としてスタートしました
銀座千疋屋のいちごのショートケーキを初めて食べた時
とにかく感動しました✨
絶対にユキランガイドで紹介したいと思っていたので
テイクアウトではなく店舗に食べにいきました。
(いちごのデザートが食べられる時期は限られています)
しかし！！まさかの動画撮影NG・・・
非常に残念ですが、今回は写真撮影で紹介させていただきます。
初めて食べたその日から忘れられないいちごのショートケーキ♥【銀座千疋屋】
銀座資生堂パーラーは、
フルーツサンドも とても人気です♪
お試しくださいませ(*^^*)
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中央区銀座5-5-1 2階
03-3571-0258 (1FフルーツショップTEL)
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【お願いと注意点】
・動画内に出てくる料理や金額は、取材当時のものです。
変動している場合がありますのでご確認くださいませ。
【裏技】行列が途切れることがない大人気店〈麺屋ひょっとこ〉のラーメンを並ばずに食べる方法♥絶品の和風ラーメン
今日は、「銀座の好きなラーメン店」で上位にあがる、
和風ラーメン店の麺屋ひょっとこ。
有楽町駅前の交通会館地下にあるお店はいつも大行列で人が溢れています。
そんな人気店のひょっとこ柳麺を並ばずに食べる方法を
こっそりお伝えします(*^^*)
【裏技】行列が途切れることがない大人気店のラーメンを並ばずに食べる方法 絶品の和風ラーメン【麺屋ひょっとこ】
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◆麺屋 ひょっとこ
中央区銀座6-3-15 銀座昭和イーティングビル1階
03-6263-8757
https://www.menyahyottoko.com/
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【お願いと注意点】
・動画内に出てくる料理や金額は、取材当時のものです。
変動している場合がありますのでご確認くださいませ。
銀座でも味わえるミシュラン2020★広尾本店ビブグルマン5年連続掲載店 名物“よだれ鶏”を味わってきました♪
世界のラグジュアリーブランドが揃うGINZA SIX
ここに、2016年よりミシュラン5年連続掲載店
広尾本店と同じ味が楽しめるJASMINEが入っています。
JASMINE全店で味わえる味と銀座店ならではお料理。
どちらも魅力的ですが、今回はJASMINE名物の“よだれ鶏”をご紹介します。
銀座でも味わえるミシュラン2020★広尾本店ビブグルマン5年連続掲載店 名物“よだれ鶏”を味わってきました♪
ご出演いただいた 料理長の寅尾さん、スタッフの荻野さん
ありがとうございました(*^▽^*)
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◆JASMINE 和心漢菜
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F
03-6264-5571
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【お願いと注意点】
・動画内に出てくる料理や金額は、取材当時のものです。
変動している場合がありますのでご確認くださいませ。
